Imprescindible en panaderías y establecimientos similares para la elaboración de pan, galletas, pizzas y otros productos, excepto productos muy ligeros.
- Capacidad para acomodar 8 colchonetas.
- Cámara más grande que proporciona una cocción uniforme.
- Soporte ajustable de acero inoxidable para cintas de correr (admite cintas de correr de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
- Menor consumo de gas/electricidad gracias al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
- Junta de puerta fabricada al 100% en caucho de silicona, fácil de reemplazar.
- Certificado por INMETRO
- Ruedas reforzadas para facilitar el desplazamiento, dos de ellas con freno.
- Opción en epoxi blanco o totalmente en acero inoxidable.